Descrizione
Fette biscottate fatte con grano duro Senatore Cappelli, una varietà antica dal gusto pieno e rotondo, e olio extravergine d’oliva. Senza zuccheri aggiunti: l’impasto è essenziale, farina, olio, lievito e sale.
Si usano come si usano le fette biscottate: a colazione con marmellata, miele o crema, oppure sul salato, con un formaggio fresco o un filo d’olio. Restano croccanti e sono comode anche fuori pasto.
Ingredienti farina di grano duro * Senatore Cappelli 46%, farina di grano farro *, olio extra vergine d’oliva* 5%, lievito (Saccharomyces cerevisiae), sale *da Agricoltura Biologica
