Descrizione
Miele biologico di eucalipto Collesalera, con un solo ingrediente: miele.
È uno dei mieli dal carattere più marcato. Il colore va sull’ambrato scuro, il gusto è pieno e chiude con una nota leggermente amarognola, lontana dalla dolcezza semplice dei mieli chiari. Con il tempo tende a cristallizzare e a diventare più denso e opaco: è il comportamento normale del miele, non un difetto.
Si usa dove serve un dolcificante che si faccia sentire: nel latte caldo, nel tè o nelle tisane, su una fetta di pane. Sta bene anche accanto ai formaggi stagionati e a quelli erborinati.
- Formato 250 gr
- Ingredienti: 100% Miele
