Descrizione
Zenzero disidratato in pezzetti, insaporito con curcuma, cannella e succo di mela. La disidratazione concentra il gusto: il pizzicore tipico dello zenzero resta ben presente, addolcito dalla mela e arrotondato dalle spezie.
Si usa in due modi: si mastica così com’è, un pezzetto alla volta, oppure si lascia in infusione in acqua calda per una tisana, volendo con una fetta di limone.
Senza aggiunta di conservanti e coloranti, la consistenza cambia con la stagione: d’inverno i pezzetti possono risultare più duri e croccanti per la cristallizzazione degli zuccheri, d’estate un po’ più morbidi.
- Ingredienti: zenzero bio (90%), succo di mela bio (5%), curcuma bio (3%), cannella bio (2%) disidratati.
- 100 g di zenzero disidratato equivalgono a 500 g di zenzero fresco.
Ingredienti: zenzero bio (90%), succo di mela bio (5%), curcuma bio (3%), cannella bio(2%) disidratati. 100 g di zenzero disidratato equivale ad un 500g di zenzero fresco
Ingredienti: zenzero bio (90%), succo di mela bio (5%), curcuma bio (3%), cannella bio(2%) disidratati. 100 g di zenzero disidratato equivale ad un 500g di zenzero fresco Può essere utilizzato: Disidratato, come caramella per aiutare la digestione e alleviare un po’ i sintomi della nausea All’interno di acqua calda per delle tisane (in unione se si vuole a del limone) Senza Aggiunta DI Conservanti E Coloranti, in inverno più risultare più duro e croccante a causa della cristallizzazione degli zuccheri e in estate un po' più morbido
